Das heutige Gericht, Dosenreis mit Aal, basiert auf dem kürzlich beliebten Zeichentrickfilm „Late Night Canteen“. Einfach zu bedienen, einfach zu bedienen, ich hoffe, es kann Ihnen auch die Wärme der Nacht schenken ~
Zutaten :1 Ei, 1 Schüssel Reis, 1 Zwiebel, 3 g gehackter Knoblauch, 1 Koriander, 1 Salat, 1 Dose Aal
[Schritt 1]:Das Gemüse klein schneiden und die Zwiebel würfeln.
[Schritt 2]:Um das Gericht zuzubereiten, legen Sie den Dosenaal mit geschnittenen Zwiebeln aus.
[Schritt 3]:Erhitzen. Stellen Sie den Dosenaal zum Erhitzen auf den Herd.
[Schritt 4]:Gemüse schneiden. Den abgekühlten Salat und den Koriander in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
[Schritt 5]:Würzen. Salz und schwarzen Pfeffer in die Salatschüssel geben und gut vermischen.
[Schritt 6]:Für Reis geben Sie den gekochten Reis in eine Schüssel und verteilen ihn.
[Schritt 7]:Legen Sie einen Teller darauf und verteilen Sie den gemischten Salat auf dem Reis
[Schritt 8]:Auf einen Teller legen und den erhitzten Dosenaal auf Reis und Salat anrichten.
[Schritt 9] : Eier Benedict kochen
[Schritt 10]:Geben Sie eine kleine Menge Weißweinessig (Sie können auch Weißweinessig verwenden) in kochendes Wasser und verrühren Sie alles gut.
Tipps ▼
Zum Kochen von Eiern Benedict wird weißer Essig hinzugefügt, damit die Proteine schnell stocken. Mit einem Löffel Wasserstrudel erzeugen. Die Eier in die Wasserstrudel geben, den Herd ausschalten und 3 Minuten ziehen lassen.
