うなぎピザのレシピ |株式会社イールプロ

うなぎピザは栄養価が高いだけでなく、見た目も美しく、お子様の食欲をそそること間違いなしです。何よりも、時間と労力を節約でき、味も美味しいです！10人中11人の子供がピザを好むと推定されています。ピザショップの前を通るたびに、たくさんの子供たちがいます。とても賑やかです。

お子様の好みに合わせて、ピザに好きなものを乗せたり、ソースを自分で作ったりすることもできます。いいですね！お子様のために自分だけのピザを作ってみましょう

うなぎピザの材料

材料：うなぎの蒲焼き、ピザ生地、マッシュルーム、アスパラガス、トマト、玉ねぎ、トマトソース、黒コショウ、モッツァレラチーズ、塩、オリーブオイル、ベーコン、卵。

うなぎピザの作り方は？

ステップ1:野菜を洗い、玉ねぎの半分をさいの目切りにし、残り半分を輪切りまたは千切りにし、トマトをさいの目切りにし、アスパラガスの皮をむいてさいの目切りにし、マッシュルームとベーコンをスライスします。

ステップ2:次は今回の主役、小肉うなぎ、世界うなぎの蒲焼き壮大な外観、鄧鄧はうなぎをスライスに切ります。完全に解凍されていない場合は、切る方が便利です

ステップ3: オリーブオイルを加え、みじん切りにした玉ねぎを加えて、黄金色になるまで炒めます。角切りにしたトマトを加えてしばらく炒めます。次にトマトペーストと塩を加えてとろみがつくまで煮込みます。

 ステップ4: 解凍した生地にピザソースを塗り、端に卵液を塗り、底にモッツァレラチーズを敷きます。

 ステップ5:マッシュルーム、千切り玉ねぎ、アスパラガス、ベーコン、その他の野菜を加えます。

 ステップ6:ついにうなぎの蒲焼きずらして、最後にモッツァレラチーズの層を置きます（チーズ-野菜-ベーコン-チーズ-うなぎの順序に従うこともできます）、次にうなぎのスペースにチーズを少し入れます。ローストの上のうなぎはより焦げます

  ステップ7:オーブンを予熱し、180°で15～18分ピザを焼きます。色が変わったら、お皿に盛り付けます。

オーブンによって性質が異なります。焼く過程では熱に注意し、焼き過ぎないようにしてください。野菜は自分の趣味に応じてランダムに組み合わせることができ、チーズワイヤー冷凍解凍の効果が最大限に発揮されます。

ケーキ生地の作り方：小麦粉125～250g、牛乳、卵、塩1～2グラム、砂糖20グラム、溶かしバターを均一に混ぜ、15グラムを2倍の大きさに発酵させ、半分発酵した生地を取り出し、残りのベーキング皿をもう1つノンスティックベーキングパンに入れて転がします。余分な端は内側に巻き、残りの部分にフォークで小さな穴を開けて、焼く過程でクラストが上がるのを防ぎます。

ラップで覆い、30 分間放置します。(この方法で 8 インチのケーキの土台が 2 つ作れます。1 つだけ必要な場合は、材料を半分に切ります。)

皮は茶色で、柔らかくて柔らかいうなぎの大きな塊がちりばめられており、鮮やかで魅力的なソースが流れ出ています。シャキシャキしたアスパラガスとキノコが添えられており、どれも私の口を潤します。一口ごとにうなぎの脂とチーズの濃厚で甘い味を感じることができ、子供なら抵抗できないと思います。