アスパラガス入りうなぎ | うなぎのレシピ

今日はこのアスパラガス入りのリングオイルうなぎを作るのはとても簡単な操作です。アスパラガスは味も良く、味も新鮮で美味しいです。うなぎを食べるとコラーゲンが補充され、老化防止、体のケアができます。最近の暑い天候では、この料理は食欲を増進し、消化を助け、疲労、浮腫、肥満などの病気に一定の治療効果がありますので、ぜひ見てください～

材料うなぎアスパラガス入り

材料 ：カバイクの前に、新鮮なアスパラガス、ニンニク、赤唐辛子、蒸し魚醤油、消費油、砂糖、塩、油、酢

アスパラガス入りうなぎの作り方は？

【ステップ1】：アスパラガスを洗って根元の古い部分を切り落とし、根元の皮を剥いて斜めに切ります。

【ステップ2】：ニンニクはみじん切りにし、赤ピーマンは輪切りにします。

【ステップ3】：蒸し魚の醤油、油、砂糖、塩、酢を小さなボウルに入れてよくかき混ぜ、置いておきます。

【ステップ4】：置いてウナギあらかじめ電子レンジで2～3分解凍し、食べやすい大きさに切ります。

【ステップ5】：鍋に水を入れて沸騰させ、油を数滴と塩大さじ1杯を加え、アスパラガスを入れて50秒間茹でます。冷水を捨てて水を切ります。

【ステップ6】：大きなボウルに、湯通ししたアスパラガスを入れ、用意したソースを注ぎ、みじん切りにしたニンニクと赤唐辛子の輪切りを加えます。

【ステップ7】：中華鍋に油を入れて煙が出るまで熱し、アスパラガスにかけ、うなぎを混ぜて盛り付ける。

ヒント:アスパラガスを長く茹ですぎないでください。味に影響します。茹でた後、塩と油を加え、緑の色を保つために冷水または氷水でアスパラガスを茹でます。

夏は気温が高く、湿気が多いので、人はイライラしがちです。アスパラガス、バルティッシマ、マスタードなどの苦味のある食べ物を食べると、熱を鎮め、湿気を乾かすことができ、食欲、脾臓、胃を増強することもできます。

テーブルの上のこのような色とりどりの冷たい料理は、第二の光であり、酸味、甘味、苦味、辛味があり、人生のようではなく、さまざまな味が絡み合って、色とりどりの人生です。